Allergen- & Zusatzstoff-Informationen zu unseren Produkten

1. mit Farbstoff, 2. mit Konservierungsstoffen, 3. mit Antioxidationsmittel, 4. mit Geschmacksverstärker, 5. mit Süßungsmittel, 6. enthält eine Phenylalaninquelle, 7. Koffeinhaltig, 8. Phosphat, 9. Stabilisator, 10. Säuerungsmittel, 11. Säureregulator, 12. geschwärzt, 21. Hackfleischdrehspieß mit Kalb-, Rind- und Putenfleisch nach Kebab Art gewürzt,
A. Getreide (Glutenhaltig), B. Krebstiere, C. Eier, D. Fisch, E. Erdnüsse, F. Soja, G. Milch und Laktose, H. Nüsse, L. Sellerie, M. Senf, N. Sesamsamen, O. Schwefeldioxide und Sulfite, P. Lupinen, R. Weichtiere,

Pizza - Pizzen

Alle Pizzen knusprig gebacken mit leckerer Tomatensoße, Oregano und KäseG
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
131 x   x       x                 x                      
mit Tomatensoße2 und KäseG
132 x   x                         x                      
mit Champignons
133 x   x       x               x x x                    
mit leckerer Salami1,2,3 und KäseG
134 x   x                         x x           x        
mit Schinken2,3,9
135 x   x                       x x x                    
mit Champignons, Zwiebeln, Salami1,2,3
136 x   x                         x                      
mit Broccoli und Paprika
137 x   x       x                 x x   x       x        
mit saftigem Schinken2,3,9, Ananas5 und KäseG
138 x   x                         x x           x        
mit Schinken2,3,9, Ei und Mais
141 x   x       x                 x                      
mit Thunfisch, Zwiebeln und KäseG
142 x   x                         x x           x        
mit saftigen Schinken2,3,9, Champignons und frischen Tomaten
143 x   x                         x x           x        
mit Schinken2,3,9, Champignons, Spinat und Knoblauch
144 x   x                       x x x           x        
mit Salami1,2,3, Champignons, Schinken2,3,9, Zwiebeln und Peperoni
145 x   x                       x x x           x        
mit Salami1,2,3, Champignons, Schinken2,3,9, Thunfisch und Paprika
146 x   x       x                 x                      
mit 4 verschiedenen, KäsesortenG
147 x   x       x                 x                      
mit Spinat und GorgonzolakäseG
148 x   x                       x x x           x        
gefüllt mit Schinken2,3,9, Salami1,2,3 und Champignons
149 x   x                         x                      
mit Spinat, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln
150 x   x                         x                      
nur Gemüse
119 x   x             x         x x   x x                
mit saftigen Wurstscheiben, Paprika, Zwiebeln, feurigen Jalapenos4 und Barbecuesauce1,5,M
120 x   x       x                 x x   x       x        
mit saftigem Schinken2,3,9, Broccoli und feiner Sauce Hollandaise5,C,G
151 x   x     x x                 x                      
mit GyrosF, Zwiebeln und KäseG
152 x   x                         x                      
mit Hühnerbrust, Paprika und Mais
153 x   x x               x   x   x         x            
mit Meeresfrüchten7,D,O,R und Knoblauch
155 x   x                       x x x           x        
mit Salami1,2,3, Schinken2,3,9, Champignons, Hackfleisch und Zwiebeln
156 x   x                         x                      
mit max. 4 freien Belägen nach Wahl
159 x x x                         x                      
mit KrabbenB, Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch
160 x   x                         x                      
mit Hackfleisch, Broccoli, Zwiebeln und Ei
161 x   x   x                     x     x                
mit Hähnchen, Ananas5 und CurryE
162 x   x       x                 x x           x        
mit MozzarellaG, Schinken2,3,9 und frischen Tomaten
170 x   x       x                 x                     x
mit Dönerfleisch21, Zwiebeln, Peperoni und KäseG

Calzone

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
470                             x x x           x        
gefüllt mit Schinken2,3,9, Salami1,2,3, Paprika, Hackfleisch Netu
471           x                                          
gefüllt mit GyrosF, Zwiebeln, Champignons
472                                                      
gefüllt mit gebratenen Champignons, Paprika, Broccoli, Zwiebeln und Mais
473                             x x x           x        
gefüllt Hackfleisch, Salami1,2,3, Schinken2,3,9, Peperoni und Ei
474                                                      
gefüllt mit 4 Beilagen nach Wunsch

Fladenbrot

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
331             x                 x x           x        
gefüllt mit KäseG und Schinken2,3,9
332             x                                        
gefüllt mit Thunfisch, Knoblauch und KäseG
334                                                      

Pizzabrötchen

Alle Pizzabrötchen mit Kräuter-Dip oder Knoblauchbutter
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
603 x   x       x               x x x           x        
gefüllt mit Salami1,2,3 oder Schinken2,3,9 und KäseG
604 x   x       x                 x x   x       x        
gefüllt mit Schinken2,3,9, Ananas5 und KäseG
605 x   x       x                                        
gefüllt mit Thunfisch, Zwiebeln und KäseG
606 x   x       x                                        
gefüllt mit MozzarellaG, Tomaten und KäseG

Salat

jeder Salat mit hausgemachten Joghurtdressing, auf Wunsch mit Essig und Öl
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
163                                                      
grüner Salat
166                                                      
Tomaten, Zwiebeln und Petersilie
167                                                   x  
grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Möhren, Mais, Zwiebeln, Oliven12 und Paprika
168             x                 x x           x        
grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Möhren, Mais, Ei, KäseG und Schinken2,3,9
172             x                                        
Tomaten, MozzarellaG und Basilikum
173                                                      
grüner Salat, Gurke, Tomate, Möhren, Mais, Zwiebeln, Paprika und gebratenem Hähnchen
174             x                                        
grüner Salat mit HirtenkäseG, Zwiebeln, Mais, Möhren, Paprika, Gurken und Tomaten
178                                                     x
grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Rotkraut, Weißkraut, Zwiebeln und Dönerfleisch21
180             x                                        
grüner Salat mit HirtenkäseG, Paprika, Mais, gebratenen Champignons, Zwiebeln, Möhren, Gurke und Tomaten
a60             x                                        
Safran-Basmati-Reis gebraten mit hausgemachtem Käse, Erbsen und Gemüse, serviert mit JoghurtG
a61             x                                        
Safran-Basmati-Reis gebraten mit Hühnerfilet und Nüssen, serviert mit JoghurtG
a62             x                                        
Safran-Basmati-Reis gebraten mit Lammfleisch, serviert mit JoghurtG
a63             x                                        
Safran-Basmati-Reis gebraten mit Riesengarnelen und Nüssen, serviert mit JoghurtG
a64             x                                        
Safran-Basmati-Reis gebraten mit Lammfleisch, Hühnerfilet, Garnelen, Eier, Erbsen und Nüssen, serviert mit JoghurtG

Nudelgerichte

Wahlweise mit Rigatoni, Spaghetti, Fusilli oder Penne
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
221 x   x                         x                      
mit Tomatensoße2
222 x   x                                                
mit Hackfleischsoße
223 x   x       x                 x x   x                
mit Speck-Sahnesoße2,3,5,G und verquirltes Ei
224 x   x       x                                        
mit Gorgonzola-SahnesoßeG
225 x   x       x                 x   x         x        
mit Schinken-Sahnesoße2,4,9,G
229 x   x       x                 x                      
mit Hühnerbrust, Zwiebeln, Erbsen, Knoblauch und Tomaten-Sahnesoße2,G
231 x   x       x                 x                      
mit Champignons, Thunfisch, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten-Sahnesoße2,G
232 x   x       x                 x x           x        
mit Schinken2,3,9, Champignons, Zwiebeln, Hackfleisch und Tomaten-Sahnesoße2,G
233 x   x       x                 x   x         x        
mit Broccoli und Schinken-Sahnesoße2,4,9,G

Rollo

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
410                                                     x
mit Fleisch21 vom Drehspieß, Salat, Gurke, Tomate, Rotkraut und Zwiebel
411                                                      
gefüllt mit Hähnchenstückchen, grünem Salat, Gurke, Tomaten, nach indischer Art
412           x                                          
gefüllt mit GyrosF, Zwiebeln, grünem Salat, Gurke, Tomaten und Zaziki
413             x                 x x           x        
gefüllt mit Schinken2,3,9, Tomaten, MozzarellaG und grünem Salat
414             x                                        
gefüllt mit Thunfisch, Zwiebeln, KäseG, Tomaten, grünem Salat, Knoblauch und Kräutersoße
415                               x x   x       x        
gefüllt mit Schinken2,3,9, Ananas5, Tomaten, grünem Salat und Kräutersoße
416                                                      
gefüllt mit gebratenen Hähnchenstückchen, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, grünem Salat und Kräutersoße
417         x                           x                
gefüllt mit gebratenen Hähnchenstückchen, Ananas5, CurryE, Tomaten, grünem Salat und Kräutersoße

China-Thai-Gerichte

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
455                                                      
mit Hühnerfleisch und Chinagemüse
457                                                      
mit Hühnerfleisch und Chinagemüse

Aufläufe

auf Wunsch mit kleinem Salat +1,50 €
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
101             x                 x   x         x        
mit Broccoli in Schinken-Sahnesoße2,4,9,G mit Käse überbackenG
106             x                 x x           x        
mit Blumenkohl, Erbsen, Champignons, Broccoli, Schinken2,3,9 und SahnesoßeG
107     x       x                       x                
mit Spargel, Hähnchenfleisch, Broccoli, Hollandaise-Sauce überbacken5,C,G
202                               x x           x        
mit Schinken2,3,9, Champignons, Bolognesesoße und Mais
209 x   x       x                                        
Spinat mit NudelnA,C in Gorgonzola-SahnesoßeG

Burger

Alle Burger mit Eisbergsalat, Tomaten, Sauergurken und Zwiebeln (Ketchup u. Snackdressing)
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
001 x   x                               x                
002 x   x                               x                
003 x   x                               x                
004 x   x                               x                
005 x   x                               x                
006 x   x                               x                
007 x   x                               x                

Menüs

Alle Menüs inkl. Ketchup, Majo oder Asia-Sauce
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
m01 x   x                               x                
mit Hamburger XL, PommesA und Cola, Fanta o. Sprite 0,33l
m02 x   x                               x                
mit Big Burger XL, PommesA und Cola, Fanta o. Sprite 0,33l
m07 x   x                               x                
mit 2x Cheeseburger XL, PommesA und Cola, Fanta o. Sprite 0,33l
m08 x   x                               x                
mit 2x Chickenburger XL, PommesA und Cola, Fanta o. Sprite 0,33l
m20 x   x                               x                
mit 20 Chicken Nuggets M, PommesA und Cola, Fanta o. Sprite 0,33l

Indische Gerichte

Alle Gerichte mit ReisA oder FladenbrotA,C und kleinem Salat
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
055 x   x   x                                            
Hähnchenfleisch mit Kichererbsen und Currysoße nach indischer ArtE
057 x   x   x   x                                        
Grüne Erbsen, Paneer-KäseG und CurrysoßeE
058 x   x       x                                        
Hühnerfleisch mit Mango-Safran-CashewnusssoßeG
059 x   x       x                                        
Rahmspinat mit hausgemachtem Paneer-KäseG, mittelscharf
219 x   x                                                
Hähnchenfleisch mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen - mittelscharf
241 x   x     x x                                        
frischer Blumenkohl mit Kartoffeln in Sahne-CurrysoßeF,G
244 x   x   x                                            
Hähnchenfleisch in milder CurrysoßeE
245 x   x                                                
Hähnchenfleisch in Chillisoße
246 x   x       x                                        
Hähnchenfleisch, zubereitet in , milder Kokosnuß-SahnesoßeG
247 x   x                               x                
Hähnchenfleisch mit Ananas5 in milder Soße
248 x   x                                                
Hähnchenfleisch mit frischen Kräutern, Zwiebeln, Ingwer in scharfer Soße
251 x   x                                                
Hähnchenfleisch zubereitet in Spinat
355 x   x                                                
gebratene Reispfanne nach indischer Art, mit Hähnchen und verschiedenen Gemüsesorten

Schnitzel

Alle Schnitzel (2x 120g) mit kleinem Salat, auf Wunsch Fritten oder ReisA
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
181a x                                                    
mit Kartoffelsalat
181b x                                                    
mit Kartoffelsalat
182 x   x                                                
Schnitzel mit Champignons in Weißweinsoße und NudelnA,C
184 x   x       x                       x                
Schnitzel in milder Soße mit Ananas5 und KäseG, dazu NudelnA,C
186 x   x       x                                        
Schnitzel in milder Soße mit MozzarellaG, frischen Tomaten und KäseG, dazu NudelnA,C
188 x                                                    
Schnitzel nach Wiener Art
215 x   x       x                                        
Schnitzel in milder Soße mit Spinat und KäseG, dazu NudelnA,C
217 x   x       x                                        
Schnitzel in SahnesoßeG mit Broccoli, dazu NudelnA,C
318 x   x       x                 x x           x        
Schnitzel in GorgonzolasoßeG mit Schinken2,3,9, dazu NudelnA,C

Döner Spezialitäten

mit Knoblauchsoße, Kräutersoße oder scharfer Soße nach Wahl
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
D01 x   x                                               x
Dönerfleisch21, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D02 x   x                                                
extra viel Dönerfleisch, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D04 x   x       x                                       x
Dönerfleisch21, HalloumiG, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D06 x   x                                               x
Hähnchen- und Dönerfleisch21, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D09 x   x                                                
Hähnchenfleisch, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D10 x   x                                                
Falafel, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D11 x   x       x                                        
KäseG, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D12 x   x       x                                        
HalloumiG, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D19 x   x                                               x
DürümA mit Kalbfleisch21, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D23 x   x       x                                        
DürümA mit Falafel oder KäseG oder HalloumiG, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot
D24 x   x       x                                       x
DürümA mit Fleisch21, KäseG, Rot- u. Weißkraut, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Eisbergsalat im Fladenbrot

Döner Teller

mit Knoblauchsoße, Kräutersoße oder scharfer Soße nach Wahl
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
D13 x                                                    
mit PommesA, wahlweise Nudeln oder ReisA
D26 x                                                   x
mit PommesA, wahlweise Nudeln oder ReisA
S55 x                                                   x
mit Fleisch21, PommesA, Salat und Soße
S56                                                     x
mit Fleisch21, Salat und Soße
S57                                                      
mit Salat
S58                                                     x
mit Salat

Vegetarische Teller

mit Knoblauchsoße, Kräutersoße oder scharfer Soße nach Wahl
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
D32 x                                                    
mit Falafel, PommesA, Salat und Soße
D33 x           x                                        
mit HalloumiG, PommesA, Salat und Soße
D34 x           x                                        
mit Falafel, HalloumiG, PommesA, Salat und Soße

Gyros

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
259 x         x                                          
mit PommesA, Salat und Zaziki
460 x         x                                          
gemischter Gyros-TellerF mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, ReisA und Zaziki
461           x x                                        
GyrosF in pikanter Sauce und Zaziki, wahlweise mit Reis o. Pommes o. Bratkartoffeln, mit Käse überbackenG

Grill + Frittiertes

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
262 x               x x             x   x       x        
mit PommesA
270a                               x                      
mit Ketchup2
270b                                                      
mit Zaziki
269 x           x                                        
5 Stück
274 x           x                                        
5 Stück

Türkische Pizza - Lahmacun

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a01 x   x                                                
Hühnersuppe mit Ingwer
a02 x   x                                                
Linsensuppe mit Basmatireis und Zitrone
a03 x   x                                                
Gemischte Gemüsesuppe
a04 x   x                                                
a05 x   x                                                
aus Rotbarsch

Gyros

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a10                                                      
Eisberg, Shrimp, Obst, Ei mit Salat
a11                                                      
Eisberg, Hähnchen, Mandeln mit Salat
a12             x                                        
Eisberg, Tomaten, Gurken, hausgemachter Salat, KäseG, mit Mayonnaise-Dressing nach nordindischer Art
a13                                                      
Eisberg, Tomaten, Gurken, Paprika, Zitrone, Zwiebeln mit Dressing
a20                                                      
mit verschiedenem Gemüse und Kichererbsenmehl, frittierter Mix
a21                                                      
Blumenkohl mit Kichererbsenmehl frittiert
a22                                                      
knusprige Linsenwaffeln
a23                                                      
Zwiebelringe, paniert mit Kichererbsenmehl
a24                                                      
hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl frittiert
a25                                                      
zwei knusprig frittierte Teigtaschen, gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen
a26                                                      
Entbeintes Hühnerfilet, mariniert mit Kichererbsenmehl frittiert
a27                                                      
Fischfilet, mariniert mit Kichererbsenmehl
a30                                                      
Naturjoghort
a31                                                      
Gewürzter Naturjoghort mit Salatgurken
a32                                                      
Gewürzter Naturjoghort mit Kartoffeln
a50                                                      
Blattförmiges Fladenbrot, frisch aus dem Lehmofen
a51                                                      
Vollkornbrot, frisch aus dem Lehmofen (Thandoor)
a52                                                      
Blattförmiges Fladenbrot, frisch aus dem Lehmofen, mit Butter
a53                                                      
Fladenbrot gefüllt mit Knoblauch
a54                                                      
Fladenbrot gefüllt mit Käse aus dem Lehmofen
a55                                                      
Fladenbrot gefüllt mit Hühnerfleisch
a56                                                      
Blattförmiges Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse der Saison

Türkische Pizza - Lahmacun

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a100 x   x                                                
im Lehmofen gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, Tomaten, Knoblauch und Currysauce
a101 x   x                                                
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln und Gewürzen
a102 x   x                                                
mit Zwiebeln, Tomaten und Currysauce
a103 x   x                                                
mit Currysauce
a104 x   x                                                
mit Spinat und trockenen Gewürzen
a105 x   x                                                
mit Masalasauce, gemahlenen Nüssen und Sahnesauce
a106 x   x       x                                        
mit Sahnesauce, Apfel, trockenen Früchten, Pfeffer, gemahlenen Nüssen und KäseG
a107 x   x                                                
gegrilltes Hähnchenfilet in Tomaten-Sahnesauce
a108 x   x                                                
mit Mango und Currysauce
a109 x   x                                                
mit Paprika, Zwiebeln, trockenen grünen Gewürzen und Currysauce
a110 x   x                                                
gekochtes Hähnchenbrustfilet mit Sahnesauce, gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnuss und trockenen Früchten
a111 x   x                                                
mit frischer Paprika, Zwiebeln, Ingwer und scharfer Sauce
a114 x   x                                                
mit Mandeln und Mangosauce
a115 x   x                                                
mit Sahnesauce, gemahlenen Cashewnüssen und Kokosnuss
a116 x   x                                                
zartes Lammfleisch mit traditioneller Currysauce
a117 x   x                                                
gekochtes Lammfleisch mit Ingwer, Knoblauch und Currysauce
a118 x   x                                                
mit Spinat und trockenen Gewürzen
a119 x   x                                                
mit Kartoffeln, sehr scharfer Currysauce, trockenen Gewürzen und Zitrone
a120 x   x                                                
mit frischem Knoblauch, trockenen Gewürzen und Currysauce
a121 x   x                                                
mit Champignons, grünen Gewürzen und Currysauce
a122 x   x                                                
mit verschiedenem Gemüse, indischen Gewürzen und Currysauce
a123 x   x                                                
mit Ingwer und Currysauce nach nordindischer Art
a124 x   x                                                
mit würziger Mischung, Zwiebeln, Knoblauch, grüner Paprika und Currysauce
a150                                                      
Kichererbsen und Kartoffeln, zubereitet mit indischen Gewürzen in Currysauce
a151                                                      
gemischtes Gemüse, gekocht in Sahnesauce mit gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnuss und getrockneten Früchten
a152                                                      
gemischtes Gemüse mit getrockneten Gewürzen (sehr scharf) in sehr scharfer Currysauce
a153                                                      
hausgemachter Käse, Kartoffeln und indischen Gewürzen in Sahnesauce
a154                                                      
Spinat mit hausgemachtem Käse und indischen Gewürzen
a155                                                      
Spinat mit Kartoffeln, gekocht mit erlesenen Gewürzen
a156                                                      
frische Kartoffeln und Blumenkohl in verschiedenen Gewürzen gebraten
a157                                                      
gelbe Linsen zubereitet mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
a158                                                      
Aubergine mit Kartoffeln, zubereitet mit trockenen indischen Gewürzen
a159                                                      
schwarze Linsen, zubereitet in Butter, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und verschiedenen Gewürzen
a160                                                      
Champignons, Mais, zubereitet mit Masala trockenen Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Tomaten in Currysauce
a161                                                      
hausgemachter Käse, zubereitet mit Butter, Tomaten, getrockneten Früchten in Curry-Sahnesauce

Aufläufe

auf Wunsch mit kleinem Salat +1,50 €
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a70             x                                        
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit roten Peperoni, KäseG, Minze, Knoblauch und Ingwer
a71             x                                        
Hähnchenbrustfilet mit Sahne, grünen Gewürzen, JoghurtG und KäseG
a72                                                      
scharfes Hähnchenbrustfilet mit indischen trockenen Gewürzen und Joghurt-Masalasauce
a73                                                      
Hähnchenfilet mit Joghurtmarinade
a74                                                      
eingelegtes Butterchicken mit Knoblauch, Zitronensaft, Ei, weißem Pfeffer und Sahnesauce
a75             x                                        
mariniertes Hähnchenbrustfilet mit JoghurtG, KäseG, Eiern und Minze
a76             x                                        
Hähnchenbrustfilet mit roten Chilis, Murgh, scharfen grünen Chilis, KäseG und JoghurtG
a77             x                                        
Hähnchenbrustfilet mit KäseG, Sahne, Fenchel, Ingwer, Zitrone und Mango
a78                                                      
mariniertes zartes Lammfilet aus dem Lehmofen mit exotischen Käutern, Gewürzen und Knoblauch
a80             x                                        
frischer Rotbarsch mit gegrilltem mildem Käse, JoghurtG und trockenen Gewürzen

Schnitzel

Alle Schnitzel (2x 120g) mit kleinem Salat, auf Wunsch Fritten oder ReisA
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a85 x                                                    
• Papadum • Hühnersuppe • 1 Gericht nach wahl • Basmatireis mit Currysauce • Mangocreme
a90             x                                        
Blumenkohl mit JoghurtG, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen
a91                                                      
hausgemachter Käse mit Spinat, Minze und trockenen Gewürzen
a92             x                                        
hausgemachter Käse mit Butter, roter Chili, JoghurtG und trockenen Gewürzen
a93                                                      
hausgemachter Käse mit Paprika, Kartoffeln, Blumenkohl Joghurt, Kichererbsenmehl und trockenen Gewürzen

Dessert

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
407c x   x       x                     x         x        
Half Backed
(Grundpreis 17,20 €/l)
407d x   x     x x                     x         x        
Cookie Dough
(Grundpreis 17,20 €/l)
407f x   x     x x                     x         x        
Strawberry Cheesecake
(Grundpreis 17,20 €/l)
408a x   x     x x                     x         x        
Cookie Dough
(Grundpreis 50,00 €/l)
408b x   x     x x                     x         x        
Strawberry Cheesecake
(Grundpreis 50,00 €/l)

Grill + Frittiertes

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a301                                                      
zartes Rehfleisch, gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika, zubereitet mit erlesenen Gewürzen
a302                                                      
Rehfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen und roten Chilisauce
a303                                                      
feines Rehfleisch in Spinat, gewürzt mit „Fenugreek“ und frischen Kräutern
a304                                                      
Rehfleisch mit Mandeln, Kokosnuss, Obst, Pistazien und indischem Käse
a305                                                      
Rehfleischwürfel, Kartoffeln und Kichererbsen, gebraten mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und Zwiebeln
a306                                                      
interessant gewürztes Rehfleisch mit frischem Gemüse der Saison, serviert in einer würzig-pikanten Sauce

Indische Gerichte

Alle Gerichte mit ReisA oder FladenbrotA,C und kleinem Salat
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a307 x   x                                                
Wildschweinfleisch in einer wohlausgewogenen pikanten Sauce mit einer Mischung aus erlesenen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika
a308 x   x                                                
Wildschweinfleisch in Spinat, gewürzt mit „Fenugreek“ und frischen Kräutern
a309 x   x                                                
interessant gewürztes Wildschweinfleisch mit frischem Gemüse der Saison, in würzig-pikanter Sauce
a310 x   x                                                
Wildschweinfleisch zubereitet mit speziellen Gewürzen, angerichtet mit Kartoffeln in roter Kokosnuss-Sauce (scharf oder sehr scharf)
a311 x   x                                                
zarte Fleischstücke vom Wildschwein gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in scharfer roter Chilisauce
a312 x   x                                                
Wildschweinfleisch, Kartoffeln und Kichererbsen mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und geschmorten Zwiebeln

Menüs

Alle Menüs inkl. Ketchup, Majo oder Asia-Sauce
Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a313 x   x                               x                
Hirschfleisch, gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika, zubereitet mit erlesenen Gewürzen
a314 x   x                               x                
Hirschfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, serviert in einer scharfen und roten Chilisauce
a315 x   x                               x                
Hirschfleisch in Spinat, gewürzt mit „Fenugreek“ und frischen Kräutern
a316 x   x                               x                
Hirschfleischwürfel, Kartoffeln und Kichererbsen, gebraten mit frischen Kräutern, Tomaten, Paprika und Zwiebeln
a317 x   x                               x                
Hirschfleisch mit Mandeln, Kokosnuss, Obst, Pistazien und indischem Käse
a318 x   x                               x                
Hirschfleisch mit Mandeln, serviert in einer Mangosauce
a135                                                      
gebratene Riesengarnelen mit Kräutern, indischen Gewürzen und Currysauce
a136                                                      
Riesengrnelen mit Sahnesauce, gemahlenen Nüssen und Kokosnuss
a137                                                      
Riesengamelen mit Kartoffeln, sehr scharfer Currysauce, trockenen Gewürzen und Zitrone
a178                                                      
gekocht mit verschiedenen trocken Gewürzen, Senf und Currysauce
a179                                                      
mit Kartoffeln, sehr scharfer Currysauce, trockenen Gewürzen und Zitrone
a180                                                      
Rotbarschfilet, angerichtet mit frischem Gemüse der Saison, in pikanter Joghurt-Tomatensauce
a181                                                      
Rotbarschfilet, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und speziellen indischen Gewürzen
a182                                                      
Zusammenstellung köstlicher Meeresfrüchte, nach nordindischer Art
a183                                                      
Shrimps, gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und speziellen indischen Gewürzen
a184                                                      
Garnelen, zubereitet mit Spinat
a185                                                      
Garnelen, zubereitet mit Tomaten und Gemüse der Saison, in Currysauce
a186                                                      
Garnelen, mit Mandeln, Kokosnuss, Obst und indischem Käse in Sahnesauce
a187                                                      
Rotbarschfilet, nach nordindischer Art
a188                                                      
Rotbarschfilet, mit Kartoffeln, Kokosnuss, in scharfer Currysauce
a189                                                      
Rotbarschfilet, zubereitet in Spinat
a190                                                      
Rotbarschfilet, gebraten mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln in einer roten Chilisauce

Getränke

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
G01                             x           x     x      
(Grundpreis 3,35 €/l)
G02                             x   x             x      
(Grundpreis 3,35 €/l)
G03                                 x             x      
(Grundpreis 3,35 €/l)
G04                                 x             x      
(Grundpreis 2,70 €/l)
G05                                                      
(Grundpreis 2,70 €/l)
G06                                                      
(Grundpreis 2,30 €/l)

Bier

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
G20                                                      
Gerstenmalz, 5,2% Vol.
(Grundpreis 4,92 €/l)
G22                                                      
Gerstenmalz, 4,9% Vol.
(Grundpreis 4,92 €/l)
G24                                                      
Gerstenmalz, 3,1% Vol.
(Grundpreis 4,92 €/l)
G26                                                      
Gerstenmalz, 4,9% Vol.
(Grundpreis 4,92 €/l)

Rotwein

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
G41                       x                              
trocken, 13,0% Vol., Italien
(Grundpreis 9,33 €/l)
G42                       x                              
lieblich, 7,5% Vol., Italien
(Grundpreis 9,33 €/l)

Weißwein

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
G60                       x                              
trocken, 11,5% Vol., Italien
(Grundpreis 9,33 €/l)
G61                       x                              
trocken, 12,0% Vol., Italien
(Grundpreis 9,33 €/l)

Dessert

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
a175                                                      
frische Mango zubereitet mit Sahnecreme
a176                                                      
indisches hausgemachtes Eis
a177                                                      
3 Käsebällchen

Monatsangebote

Allergene und Zusatzstoffe: A B C D E F G H L M N O P R 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 21
S01                                                      
gefüllt mit panierten Hähnchenstückchen, Zwiebeln, Gurken, Tomaten, grünem Salat und Kräutersoße
S02             x                 x x           x        
grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Möhren, Mais, Ei, KäseG und Schinken2,3,9
S03 x   x                       x x x           x        
mit Salami1,2,3, Schinken2,3,9, Champignons, Hackfleisch und Zwiebeln
S04 x   x                       x x x           x        
mit Salami1,2,3, Champignons, Schinken2,3,9, Zwiebeln und Peperoni
S05 x   x       x                 x                      
mit Hühnerbrust, Zwiebeln, Erbsen, Knoblauch und Tomaten-Sahnesoße2,G
S06     x       x                 x x   x       x        
mit Schinken2,3,9, Broccoli und Sauce Hollandaise5,C,G mit Käse überbackenG
S07 x   x       x                       x                
Schnitzel in milder Soße mit Ananas5 und KäseG, dazu NudelnA,C
S08 x   x                               x                
Hähnchenfleisch mit Ananas5 in milder Soße
S09             x                 x x           x        
gefüllt mit KäseG und Schinken2,3,9
S10 x   x                       x x x x                  
gefüllt mit Salami1,2,3 und feurigen Jalapenos4 (Peperonis)
„Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellte Erzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind.“
„Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften. Es gibt darüber hinaus noch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder –unverträglichkeiten auslösen können.“
„Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.“
nach oben